肥城是鲁中宝地，资源能源富集，组配优势明显，春秋时期就有“自古文明膏腴地，齐鲁必争汶阳田”的记载。肥城是全国和山东省重要的能源建材基地，矿产资源有30多种，而且储量大、品质好。境内国电集团石横发电厂装机容量230万千瓦，是全国最安全性的区域电网之一。
　　岩盐：面积20.44平方公里，储量50.2亿吨。充足的水电、与岩矿资源配套的制碱石灰石资源，适宜建设大型盐化工企业。目前，肥城现代盐化工基地被列为山东省28个海洋产业联动发展示范基地之一，吸引山东信发集团、天津渤化集团等5家企业投资开发，形成了年产液体盐300万吨、精制盐120万吨的规模。山东信发集团二期150万吨/年制盐、天津渤化集团120万吨/年精制盐等等项目正在建设。山东信发集团80万吨纯碱项目正在筹建。
　　石膏：面积120多平方公里，资源量150亿吨，矿层多而厚，品位高而稳定，是我国罕见的特大型矿产地，适宜建设大型石膏精加工企业。目前生产井两对，年产能力80万吨，主要为初加工，用于水泥工业和建筑制品。
　　煤炭：肥城是山东省重要煤炭基地，煤田总面积106平方公里，现保有资源储量6.9亿吨。煤田地层稳定。境内建有11对矿井，可为生产生活提供充足的能源。建起了煤电铝、煤化工等能源延伸产业。
　　石灰岩：主要分布在肥城中部，面积有100平方公里，预测资源量35亿吨。具有层位多、分布广、质量高等特点，适宜建设优质高标号的大型水泥企业。
　　温泉：面积100平方公里，埋深163米以下，井底最高温度72.6℃，出水口温度62.2℃，出水量120立方米/小时，可采量22.6亿万千卡，埋藏浅、温度高、易开发。富含偏硅酸、氟、偏硼酸、锶等54种微量元素，达到医疗价值要求。目前正在规划建设温泉旅游度假区。
　　肥城桃：肥城桃又名佛桃、寿桃，是肥城独有的宝贵资源，已有1700多年栽培历史，曾为历代皇室贡品，以果实肥大、果肉细嫩、气味芬芳、营养丰富而闻名，最大单果重900克，被誉为“群桃之冠”，肥城也因此被命名为“中国佛桃之乡”。目前，栽培品种60多个，形成了以传统佛桃、水蜜桃、中华寿桃、设施油桃为主的早中晚熟品种系列，基本实现了“四季有桃”。近年来，不断拓展肥城桃的产业功能和文化内涵，传统的肥城桃产业已发展成为融赏花、品桃、工艺品加工、桃文化展示、桃园风情游于一体的现代产业。